Капельные методы (Pour-Over)
V60, Кемекс. Раскрывают сложные ароматы и кислотность.
Иммерсионные методы
Френч-пресс, Аэропресс. Создают плотное тело и насыщенность.
Приготовление под давлением
Эспрессо, гейзерная кофеварка. Основа для классических напитков.
Холодное заваривание
Колд-брю. Низкокислотный концентрат для освежающих напитков.